Salčići – starinska poslastica iz Vranja

Salčići, poznati i kao salenjaci, pripadaju onim starinskim poslasticama koje se pamte po mirisu, nežnim slojevima testa i punjenju od džema.

Tradicionalni salčići punjeni džemom od kajsije

Pravi salčići traže pravo salo

Samsara salčići prave se od pravog svinjskog sala. Upravo ono daje testu karakteristične listove i punoću ukusa koju zamene ne mogu da ponove. Punimo ih džemom od kajsije i završavamo šećerom u prahu.

Za kuću, proslave i ugostitelje

Salčići su dostupni kupcima i partnerima. Pogodni su za porodične trpeze, slave, ketering, hotele i restorane koji žele autentičnu vranjsku poslasticu u ponudi.

Put naših salčića

Za pripremu naših salčića koristimo najkvalitetnije svinjsko salo. Ono testu daje raskošne, tanke listove i ukus koji nijedna prečica ne može da zameni.

Najkvalitetnije svinjsko salo za pripremu Samsara salčića
01

Najkvalitetnije salo

Biramo čisto, kvalitetno salo — osnovu pravog salčića.

Priprema Samsara salčića sa džemom od kajsije
02

Džem od kajsije

Na svaki komad testa stavljamo džem, pa ga pažljivo oblikujemo.

Pečeni Samsara salčići posuti šećerom u prahu
03

Pečeni i lisnati

Zlatni, mirisni i završeni šećerom u prahu.

Prevucite fotografije ulevo i upoznajte put salčića.

Svratite u Beogradsku 55

Samsara · Beogradska 55, 17500 Vranje

Radno vreme · Vranje

Ponedeljak–petak
07:00–21:00
Subota i nedelja
08:00–15:00

Happy hour · 50% popusta na svePonedeljak–petak, 20:00–21:00U našoj radnji u Vranju, Beogradska 55.

Za dostupne ukuse i veće količine pozovite nas pre dolaska.

Tražite pite za svoj hotel ili restoran? Pogledajte HoReCa ponudu propeća i salčića.

Najčešća pitanja

Šta su salčići?

Salčići ili salenjaci su tradicionalno lisnato slatko pecivo koje se pravi sa svinjskim salom i puni džemom.

Čime su punjeni Samsara salčići?

Naši salčići punjeni su džemom od kajsije.